Distribuidor de vinos D.O. Ribeiro para hostelería

La Bodega fue fundada en 1956, hace más de 60 años en el pueblo Prado de Miño. Concretamente en la zona “Casal da Cal”, finca de la que provienen la gran mayoría de las uvas con las que se trabaja, el resto de las variedades provienen de fincas cercanas.

La filosofía de los vinos Terra Minei es volver a los orígenes del Ribeiro, un vino que fue referencia en España y en todos los actos de las monarquías europeas desde el siglo XIV al XVII. Su nombre, Terra Minei hace referencia a su lugar de origen Tierra del Miño en latín.

Terra Minei

Este vino que pertenece a la Bodega Adegas Francisco Fernández está elaborado únicamente con la variedad más histórica de la Denominación de Origen: la treixadura. Durante el proceso de elaboración, el respeto hacia la variedad hace que se exprese todo su potencial.

La calidad de la uva se garantiza mediante el proceso manual de la vendimia donde se seleccionan las mejores uvas para su procesamiento. Es fermentado con levaduras autóctonas y una crianza de 6 meses sobre lías, por lo que es un vino de crianza joven. La fermentación alcohólica se hace en acero inoxidable a temperatura controlada a 17º.

Lagar de Brais

Este vino plurivarietal que pertenece a la Bodega Adegas Francisco Fernández es un vino elaborado como un coupage tradicional: treixadura, torrontés, godello y palomino.

A través de una moderna elaboración este vino es fermentado con levaduras autóctonas y una clarificación muy suave por decantación. Su tipo de crianza es joven.

Distribuidora Dicasa

Somos representantes y distribuidores de los proveedores más prestigiosos del ámbito nacionalLos pilares del éxito de nuestra empresa son ofrecer calidad y servicio

Formigo Blanco

Criado en una familia con larga tradición vitícola en el Ribeiro (su padre Agustín Formigo Raña fue fundador de Señorío de Beade), en 2006 Manuel Formigo creó su propio proyecto de colleiteiro, una categoría reservada para aquellos productores que elaboran vinos de sus propios viñedos sin sobrepasar los 60.000 litros de producción anual. Destaca su interés por la recuperación de variedades minoritarias.