NUEVA INCORPORACION ADEGA MANUEL FORMIGO

Criado en una familia con larga tradición vitícola en el Ribeiro (su padre Agustín Formigo Raña fue fundador de Señorío de Beade), en 2006 Manuel Formigo creó su propio proyecto de colleiteiro, una categoría reservada para aquellos productores que elaboran vinos de sus propios viñedos sin sobrepasar los 60.000 litros de producción anual. Destaca su interés por la recuperación de variedades minoritarias.